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Interview : Sandrine Saadi.

Boudé par certain, adoré par les rois, le petit-déjeuner n’a pas fini de faire parler de lui. Ça tombe bien car Sandrine Saadi lui a consacré tout un livre, des recettes les plus classiques aux plus originales.

Article rédigé pour la revue Saveurs Green n°7 (Juillet/Août. 2021).

Retrouver le blog de Sandrine Saadi ici

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