Brèves Saveurs Green n°8

Brèves Saveurs Green n°8

Du pain, oui mais du vrai ! Partez à la rencontre des artisans boulangers nos chers co-pains.

www.lamiecyclette.fr

Article rédigé pour la revue Saveurs Green n°8 (septembre. octobre 2021) 

  • Epices Shira
    Les fondateurs Roi Hendel et Cyril Muller avalent les kilomètres et dénichent des épices aux quatre coins de la planète. […]
  • Le jus de cacao de Monsieur Txokola.
    Vous craquez pour la tablette mais connaissez-vous le jus de pulpe extrait de la cabosse de cacao ? Bu par […]
  • Interview : Ruijun Sun
    Cheffe du restaurant la Table de Wei à Lyon, Ruijun Sun décrypte les habitudes, coutumes et plats traditionnels servis pour […]
  • Le pomélo.
    « En avril, ne te découvre pas d’un fil, surtout quand il neige ! ». On fait le plein de vitamines et […]

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