Étiquette : Paris
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Deux
Le restaurant de quartier bon vivant et bistronomique, qu’on attendait ! Les deux amis mixent avec amour les produits de leurs régions natales et créent ainsi des assiettes étonnantes. Quand le piment basque titille le crozet, ça vaut le détour ! Il faut aussi y aller pour leur accueil chaleureux, leur gentillesse et l’ambiance de […]
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Shiro
Cuisine fusion franco-japonaise. Du raffinement dans l’assiette, un menu poétique à déguster dans un cadre chic. Critique de restaurant publiée dans le magazine Saveurs 281 Adresse à retrouver sur mon mapstr : Informations https://www.restaurantshiro.fr/ 168 boulevard Saint-Germain 75006 Paris France
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La contrebande.
Tu veux du végé et du vin ? C’est à la contrebande que ça se passe. Critique de restaurant publiée dans le magazine Saveurs Green n°6
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La butte en émoi
Exercice de fin de cursus. Patrimoine : la butte Montmartre candidate au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vers un tourisme encore plus dense ?
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La partie.
LA PARTIE. Les gars du XVIIIe font tinter leurs boules. Certains y jouent pour la compet’, d’autres voient dans la pétanque un sport fédérateur. Bastion d’interactions sociales, le boulodrome de la ville de Paris au coeur du XVIIIe accueille petits et vieux où les récits de vie s’entrechoquent au son des boules. “Sors ton mètre […]
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140° Street, j’ai testé la friterie de Mallory et Adrien avant leur fermeture
Les deux anciens candidats Top Chef avaient concrétisé leur projet de friterie. Succès et affluence monstre des clients, 140° Street a définitivement fermé ses portes. Installée sur une péniche sur le chic quai de la Tournelle à Paris, la friterie imaginée par Mallory et Adrien lors de l’épreuve de la guerre des restaurants de Top […]
Louise Delaroa 